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Sociedad para la Educación y el Comportamiento Nutricional
Fundada en 1968 como Society for Nutrition Education.
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nutrición
9 artículos seleccionados
Artículos
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Determinantes de la Selección Alimentaria
El sabor es el factor determinante más citado por los consumidores en la elección de alimentos.
FSTA: Base de Datos de Resúmenes de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Es producida por IFIS Publishing y se especializa en ciencia de los alimentos, bebidas y nutrición.
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Weight Watchers: Guía Completa sobre el Programa de Pérdida de Peso
La pérdida de peso objetivo es de 0.5 a 1.0 kg por semana.
Guía Completa sobre la Dieta y la Nutrición Saludable
La dieta es la suma de todos los alimentos consumidos por un organismo, no solo los regímenes de pérdida de peso.
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Nutrients: Revista Científica de Nutrición y Salud
Nutrients fue fundada en 2009 y es publicada por la editorial MDPI.
El Experimento de Hambruna de Minnesota: Efectos y Lecciones
El estudio se llevó a cabo entre noviembre de 1944 y diciembre de 1945 con 36 voluntarios.
Granos Enteros: Beneficios, Tipos y Nutrición
Un grano entero contiene el endospermo, el germen y el salvado, a diferencia del grano refinado.
Andrew Weil: Pionero de la Medicina Integrativa
Fundador del Centro de Medicina Integrativa de Arizona en la Universidad de Arizona.